Cake aux Olives vertes :
250 grammes de farine
200 grammes de gruyere rapé
200 grammes de jambon blanc
200 grammes d’olives vertes
4 oeufs
1 sachet de levure
1/2 verre d’huile d’Olives
1 verre de vin blanc
Four à 160 degres pendant 40 minutes
A déguster avec un verre de Tavel, à l’apéritif !