Petites idées supplémentaires  pour un apéritif réussis !

sur des piques en bois intercaler :

- une tomate cerise-un petit morceau de coppa-un cube de comté

- une tomate cerise-concombre-un cube de feta

- melon vert-jambon cru-melon vert

- olive verte-olive noire-olive verte

Faites griller des petits morceaux de pain, les frotter légèrement avec de l’ail nouveau, une goutte d’huile d’olive, et choisissez une tomate ronde bien mûre pour recouvrir votre pain.

Dégustez ces tapas avec un verre de Tavel, ma sélection : Château d’Aqueria. 

 

 

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